dimanche 27 mai 2012

Assiette de printemps 2012

Assiette de printemps proposée par CAPBIO au marché Bio des Plomarc'h en mai 2012

  • Clafoutis de carottes au cumin
  • Caserecce au fondu de poivrons aux herbes
  • Petite galette de blé noir aux graines accompagnée de lentilles aux épices et à l'orange
  •  Pain d'épices "Miel d'Armorique" à la compote d'oignons-rhubarbe
  • Mesclun aux fleurs d'"Al Liorzh"
  • Fromage de chèvre de Plogoff et cracker parmesan
  • Pain "Barabio" - beurre
 Tous les produits sont issus de l'agriculture biologique
Prix demandé : 8 euros