jeudi 19 décembre 2013

Deux livres de recettes d'Annaig Baillard

Pour cette fin d’année, Annaig Baillard propose deux nouveaux livrets dans sa collection d'ouvrages sur la cuisine bio.
Vous pourrez retrouver Annaig au Marché de Noël de la place de l’Enfer à Douarnenez jusqu'au 24 décembre. 
  • Le premier livret : «Des légumes pour tous les jours», est une remise à jour de la dernière édition du livret 2011, que viennent compléter une vingtaine de nouvelles pages et des recettes supplémentaires qui émanent de l’envie de l’auteure de proposer une cuisine de plus en plus végétarienne.
  • Le deuxième livret : «Ma cuisine de New York», témoigne d’un voyage à New York cet automne. Entre retrouvailles et découvertes, l’auteure y retrouve le pays d’une partie de son enfance et de sa jeunesse. Entre balades et flâneries dans la ville, visites dans la famille et redécouverte de son quartier d’antan, les parfums de la cuisine d’hier toujours d’actualité aujourd’hui ravivent la mémoire et les souvenirs. L’auteure, comme à son habitude cherchait à New York, comme en Bretagne où partout où elle va, les épiceries et les restaurants bio de préférence. Elle ne fut pas déçue.
En partenariat avec la Librairie l’Ivraie, Annaig proposera aussi sur son stand durant la semaine, les livres d’auteurs de Douarnenez. Les auteurs feront des passages sur le stand également pour rencontrer le public.
Édition Le Jardin de “Nana”
lejardindenana@gmail.com
06.41.20.09.48.